Penyakit ‘Sapi Gila’ di Washington Amerika Serikat disebabkan oleh adanya Prion Protein (PrP) pada otak hewan ternak (sapi) yang terkena penyakit radang otak (Boviny Spongiform Encephalopathy /BSE). Apabila ternak ini dikonsumsi oleh manusia, maka akan mengakibatkan terjadinya perlubangan pada jaringan otak manusia (penyakit spongiosus).

Adanya peradangan pada otak ini menunjukkan permasalahan pada organisasi kehidupan tingkat ....