Watak adalah karakter atau sifat yang dimiliki tokoh. Menurut cerita di atas, watak tokoh Linguini yang menonjol adalah ceroboh. Watak tersebut tampak pada kutipan berikut.

Awal mula persahabatan mereka adalah saat Linguini menumpahkan semangkuk sup. Karena kecerobohannya, Skinner, koki penting di Gusteau Restaurant, menyuruh Linguini membuat sup yang sama sebagai gantinya.