Bank Soal Kimia SMA Asam Karboksilat dan Ester

Soal

Pilgan

Pernyataan berikut ini yang tepat tentang senyawa golongan asam karboksilat adalah .... 

A

semakin banyak jumlah atom karbon, semakin mudah larut dalam air

B

tidak memiliki bau atau tidak menyengat

C

jumlah atom karbon yang sedikit akan bersifat polar

D

tidak dapat membentuk ikatan hidrogen

E

titik didih dan titik leleh relatif rendah

Pembahasan:

Asam karboksilat mempunyai gugus karboksil (-COOH) dengan rumus kimia CnH2nO2.

Pernyataan yang benar terkait senyawa asam karboksilat adalah sebagai berikut.

  • Asam karboksilat dapat memebentuk ikatan hidrogen yang kuat sehingga memiliki titik didih dan titik leleh relatif lebih tinggi dari senyawa alkana dengan jumlah atom yang sama.
  • Asam karboksilat dengan jumlah atom karbon sedikit merupakan senyawa yang mudah menguap.
  • Asam karboksilat suku rendah (memiliki jumlah atom C sedikit) bersifat polar. Namun, semakin banyak jumlah atom C maka semakin bersifat nonpolar, sehingga semakin sukar larut dalam air.
  • Memiliki bau yang menyengat, misalnya asam asetat pada cuka.


Jadi, pernyataan yang tepat tentang asam karboksilat adalah jumlah atom karbon sedikit akan bersifat polar.

Video
23 Januari 2022
Mengetahui Kandungan Karbohidrat dalam Makanan
Rangkuman

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal