Huruf kapital juga disebut sebagai huruf besar. Penggunaan huruf kapital adalah sebagai berikut.

• Huruf kapital digunakan sebagai huruf pertama awal kalimat.
• Huruf kapital digunakan sebagai huruf pertama nama orang.
• Huruf kapital digunakan sebagai huruf pertama setiap kata nama agama, kitab suci, dan Tuhan.
• Huruf kapital digunakan sebagai huruf pertama nama bangsa, negara, suku bangsa, dan bahasa.

Jadi, yang tidak perlu diawali dengan huruf kapital adalah nama makanan.

Nama makanan hanya perlu diawali dengan huruf kapital jika terletak di awal kalimat atau digunakan sebagai judul tulisan.