Di antara beberapa peran penting organisme tanah adalah pemberi pengaruh pada tekstur tanah. Tekstur tanah merupakan besar kecilnya ukuran partikel yang menyusun tanah. Tekstur tanah juga merupakan ukuran proporsi relatif berbagai ukuran partikel yang menyusun suatu tanah.
Pembentukan tekstur tanah tidak lepas dari bantuan beberapa makhluk hidup seperti cacing atau akar tumbuhan yang mampu mempercepat pemecahan partikel-partikel tersebut dari batuan. Akar tumbuhan mampu menembus batuan karena akar mampu mengeluarkan zat asam sehingga secara kimiawi dapat membantu pelapukan batuan.
Maka, tumbuhan memberikan pengaruh pada tekstur tanah dengan cara tumbuhan mempercepat pelapukan dengan akar yang dapat mengeluarkan zat asam.