Latihan Biologi Kelas XI Zat Aditif Makanan dan Ujinya
# 7
Pilgan

Di bawah ini bahan tambahan makanan yang termasuk pengembang adonan adalah ….

A

garam bikarbonat (NaHCO3)

B

benzoil peroksida (C6H5CO)2

C

kalsium silikat (CaSiO3)

D

Ca-siklamat

E

Ca-sitrat